Steentijm - Calamintha nepeta

Steentijm, ook wel bekend als bergsteentijm, is een robuuste en winterharde vaste plant met betoverende lilablauwe bloemen. Deze charmante en weelderige bodembedekker gedijt erg goed in diverse omgevingen van rotstuinen tot siertuinen. Zo voegen ze kleur en structuur toe aan elke tuin. Hoewel de naam je doet denken aan tijm, is steentijm juist meer verwant aan kruiden zoals oregano en munt. De sterk geurende bladeren, van deze inheemse knaller, zijn daardoor een favoriet van bestuivende insecten zoals wilde bijen, vlinders en hommels. Met een bloeitijd van maar liefst drie maanden is deze plant echte eyecatcher, vooral wanneer je ze in grote groepen zaait in je tuin of border!

Voor welke doeleinden kan ik Steentijm gebruiken?

De steentijm tovert elke tuin om tot een kleurrijk bloemenparadijs. De heerlijke geur en prachtige kleur blazen iedereen omver. Je creëert zo een waar levend tafereel waar nuttige insecten graag zullen vertoeven. Jij kunt op jouw beurt weer genieten van dit levende schilderij in je eigen achtertuin of voortuin! Deze bodembedekker is ideaal voor borders, rotstuinen en zelfs plantenbakken! Je tuin is niet de enige plek die betoverd wordt door de steentijm, want ook in de keuken is deze plant een echte smaakmaker. De smaak van deze eetbare plant heeft het frisse en scherpe van munt en de kruidigheid van oregano. Daarmee is deze ideaal voor bijvoorbeeld pasta en andere hartige gerechten.

Wat zijn de kenmerken van Steentijm?

• Robuuste en winterharde vaste plant met betoverende lilablauwe bloemen.
• Sterk geurende bladeren, vergelijkbaar met oregano en munt.
• Langdurige bloeitijd van ongeveer drie maanden.
• Geschikt voor zowel zonnige als half schaduwrijke locaties en gedijt goed op alle bodemsoorten.
• Eetbare inheemse bloemsoort die ideaal is voor elke tuin, van rotstuin tot eetbare tuin!

Hoe zaai ik Steentijm?

Deze meerjarige bloemen zijn eenvoudig te zaaien. Dit kan het beste op de volle grond tussen mei en juni of rond eind augustus en begin september. Hiervoor is 1 à 2 gram losse zaden per vierkante meter al ruim voldoende voor een rijkelijke bloei. Het bloemenzaad kan het beste nog even aangedrukt worden, zodat deze goed contact maken met de bodem. Van tevoren de bodem beluchten is handig om nog sneller te kiemen en vestigen.

Hoe onderhoud ik Steentijm?

Steentijm is ontzettend gemakkelijk om te onderhouden. Wanneer deze plant eenmaal gevestigd is, is het alleen nodig om regelmatig water te geven. Verder kun je de natuur zijn werk laten doen. Eventueel kun je de steentijm aandacht geven die ze verdient door uitgebloeide bloemen te verwijderen, waardoor ze haar energie kan richten op nieuwe groei en bloei.