Zaaikalender december
11/08/2025 - 14:36

Zaaikalender december

December is traditioneel een maand waarin het buiten zaaien grotendeels stilligt. De dagen zijn kort, koud en nat, en de bodemtemperatuur ligt meestal te laag om zaden succesvol te laten kiemen. Toch betekent dit niet dat je helemaal niets meer kunt doen. Je kunt alvast plannen maken voor het komende seizoen. Sommige bloemen en kruiden kun je in december in een kas of binnenshuis voorzaaien. Door dit nu al te doen, verleng je het bloeiseizoen flink. De bloemen die je al in december hebt gezaaid, zullen namelijk weken eerder bloeien dan wanneer je pas in het voorjaar begint. Zo geniet je volgend jaar extra lang van een kleurrijke tuin.

Ook een onverwarmde kas biedt voordelen. Hier kun je zaden rustig en gecontroleerd laten ontkiemen. Soorten die koude nodig hebben om te kiemen, zoals vingerhoedskruid, klaproos of judaspenning, profiteren van een beschermde omgeving waarin je temperatuur en vocht beter kunt regelen. Het resultaat is dat je in het voorjaar al stevige jonge planten hebt, klaar om buiten uit te planten zodra het weer gunstiger wordt.

Gras zaaien in december is helaas geen optie. De bodemtemperatuur is simpelweg te laag voor graszaad om goed te kiemen en wortelen. Hierdoor blijft het zaad ongekiemd liggen, wat zorgt voor verspilling en een teleurstellend resultaat. Ook het risico dat vogels het zaad wegpikken of dat het bij hevige regen wegspoelt, is in deze periode groot.

Het beste moment om graszaad te zaaien blijft daarom het voorjaar (tussen maart en mei) of het najaar (tussen eind augustus en oktober). In deze perioden zijn temperatuur en vochtgehalte ideaal voor een snelle kieming en stevige wortelgroei.

Inhoud

Wat zaaien in december?

Bloemzaden zoals lathyrus (pronkerwt), leeuwenbekje en zinnia’s kun je prima in december alvast binnen zaaien. Zet ze op een lichte plek, niet te warm, zodat ze langzaam uitgroeien tot stevige jonge plantjes. Ook kruiden zoals munt, dille en dragon doen het binnenshuis goed. Zaai deze kruidenzaden in potjes op de vensterbank of in een onverwarmde kas.

Daarnaast kun je binnen eenvoudig starten met kiemgroenten zoals tuinkers, alfalfa of broccoli-kiemzaad. Kiemgroenten groeien snel en geven je binnen enkele dagen al resultaat: gezonde, verse en smaakvolle toevoegingen aan salades en broodjes.

Door in december binnen te zaaien haal je niet alleen het voorjaar dichterbij, maar heb je straks ook sterke planten klaarstaan om direct uit te planten zodra het warmer wordt.

→ Lees onze blog om meer te weten te komen over zaaien in de winter.

Bloemen in december

Bloemen buiten zaaien in december kun je zien als een extra kans, maar het brengt risico’s met zich mee. Hoewel bij grootschalige landbouw soms vorstwerking (frost seeding) wordt toegepast, waarbij zaden licht de grond in zakken, is dit voor de meeste tuinen niet betrouwbaar genoeg. Dit effect treedt alleen op bij specifieke bodemsoorten, zoals klei of leem, en vereist een ideale afwisseling van vorst en dooi.

Zaai je toch buiten in december, wees dan voorzichtig: dek de zaden eventueel af met een dun laagje zand, zodat ze minder snel wegspoelen of door vogels worden gegeten. Wil je zekerheid en gemak? Zaai dan liever binnen of in een kas, zodat je volgend seizoen gegarandeerd sterke bloemen hebt.

Welke bloemen zaaien in december?

Bloemen buiten zaaien in december heeft niet onze voorkeur. De weersomstandigheden zijn meestal te nat en koud, waardoor zaden kunnen wegspoelen of rotten. Toch zijn er enkele bloemenzaden die juist baat hebben bij deze koude stratificatie:

  • Korenbloem: Klassieke veldbloem, geliefd bij bijen en vlinders.

  • Ridderspoor: Hoge, statige bloem met opvallende bloeiwijze, prachtig als snijbloem.

  • Akelei: Robuuste vaste plant met sierlijke bloemen, geschikt voor halfschaduw en natuurlijke tuinen.

  • Leeuwenbekje: Langbloeiende zomerfavorieten met stevige bloemstelen. Perfect voor borders en potten, trekt volop vlinders aan.