De goudsbloem, ook wel bekend als Calendula officinalis, is een veelzijdige en kleurrijke eenjarige bloem die geliefd is in veel tuinen. Met haar prachtige oranje en gele tinten brengt ze leven in iedere tuin! Naast haar decoratieve waarde heeft de goudsbloem talloze toepassingen: van geneeskrachtige eigenschappen tot gebruik in de keuken. Ontdek alles wat je moet weten over het zaaien, verzorgen en toepassen van deze bijzondere bloem.

Inhoud

• Goudsbloemen: éénjarige plant
• Wanneer goudsbloem zaaien?
• Hoe goudsbloem zaaien?
• Verzorging van de goudsbloem
• Toepassingen van de goudsbloem
• De geneeskrachtige werking van de goudsbloem
• Goudsbloem tegen mieren
• Kun je de goudsbloem eten?
• Koken met goudsbloem
• Goudsbloemthee maken tegen kwaaltjes
• Goudsbloem kopen bij Graszaaddirect

Goudsbloemen: éénjarige plant

​​De goudsbloem is een eenjarige bloem die bekendstaat om haar lange bloeiperiode van mei tot oktober. Deze plant is niet winterhard, maar groeit snel en gemakkelijk. Goudsbloemen kunnen een hoogte bereiken van 30 tot 60 centimeter, afhankelijk van de soort. De bloemen stralen in tinten van geel, oranje en crème en geven elke tuin een weelderige uitstraling.

Wanneer goudsbloem zaaien?

De beste tijd om goudsbloemen te zaaien is in de lente of herfst, afhankelijk van jouw voorkeur:

• Lente (maart-juni): Zaai in de volle grond om diezelfde zomer nog van bloeiende bloemen te genieten.
• Herfst (september-oktober): Zaai de zaden voor bloemen die in het voorjaar ontkiemen.

Hoe goudsbloem zaaien?

Volg dit eenvoudige stappenplan om goudsbloemen te zaaien: 

• Voorbereiden van de grond:

• Schoffel de grond en verwijder onkruid.
• Maak de bodem los en egaal.

• Zaden strooien:

• Strooi de zaden met de hand over de grond.
• Houd minimaal 25 centimeter afstand tussen de zaden.

• Bedekken en water geven:

• Dek de zaden lichtjes af met een dun laagje aarde.
• Maak de grond vochtig, maar zorg dat deze niet drijfnat wordt.

• Geduld hebben:

• Laat de natuur haar werk doen. Binnen een paar weken verschijnen de eerste kiemen!

Verzorging van de goudsbloem

Goudsbloemen zijn makkelijk om te verzorgen! Volg deze tips voor optimale groei: 

• Bodem en locatie:
• Geef de voorkeur aan een goed doorlatende bodem. Vermijd drassige plekken.
• Zorg voor een zonnige plek in de tuin.
• Water geven:
• Houd de grond na het zaaien licht vochtig, vooral tijdens droge periodes.
• Vermijd overbewatering, want goudsbloemen houden niet van natte voeten.
• Snoeien en onderhoud:
• Verwijder uitgebloeide bloemen om nieuwe bloei te stimuleren.
• Geen meststof nodig; deze bloemen gedijen op schrale grond.

Goudsbloemen hebben geen verdere verzorging nodig na het zaaien. Laat de natuur maar zijn gangetje gaan en je zult al snel merken dat deze prachtige, fleurige bloemen later in het jaar volop in de bloei staan!

Toepassingen van de goudsbloem

De goudsbloem is veel meer dan alleen een mooie plant! Ze biedt een breed scala aan toepassingen. Zo heeft goudsbloem een geneeskrachtige werking, houdt mieren uit de buurt en is het ook nog eens te gebruiken in de keuken. 

De geneeskrachtige werking van de goudsbloem

De goudsbloem zou volgens de bekende auteur en kruidkundige, Maria Treben, helpen tegen spataders, kanker en kankerachtige gezwellen. Volgens Maria Treben zou het helpen als je jezelf rijkelijk insmeert met goudsbloemzalf/crème. Hiervoor heeft ze zelfs een recept ontwikkeld waar ze het uitgebreid over heeft in haar boek. Het recept bestaat uit vier handen vol met fijngesneden bladeren en stengels van de goudsbloem. Verhit dit vervolgens met darmvet van een natuurlijk gevoed varken. Laat het mengsel, zodra het aan de kook gebracht is, vervolgens goed sudderen. Roer het voor de zekerheid nog even goed door elkaar heen en laat het één dag afgedekt staan.

Disclaimer: wij zijn geen artsen. Heb je last van een vervelende kwaal of ziekte? Overleg dat met je arts wat het beste werkt voor jou. 

Goudsbloem tegen mieren

Last van mieren in je tuin? Plant dan deze plant om mieren af te weren! De goudsbloem houdt mieren op afstand dankzij een bepaalde stof die deze bloem bevat, namelijk pyrethrine. Deze stof wordt ook veel gebruikt als werkzame stof in insectenwerende (bestrijdings-)middelen.

Kun je de goudsbloem eten?

Ja, goudsbloem is eetbaar! De blaadjes van de goudsbloem zijn namelijk niet giftig. Sterker nog, ze komen goed van pas in de keuken. Zo kun je deze gebruiken om je maaltijden mee te decoreren, maar ook om er een extra smaakdimensie aan te geven. De bloemblaadjes van de goudsbloem geven een ietwat scherpe smaak aan onder andere vlees, vis, rijst, boter, kaas en omeletten. Hoewel de goudsbloem dus vooral als sierplant gebruikt wordt in de border/siertuin, kun je het ook gewoon eten!

Koken met goudsbloem

Wil je je gerechten naar een hoger niveau tillen? Sloof dat eens een keer uit met het toevoegen van eetbare bloemen. Strooi goudsbloemblaadjes over zomerse salades of gebruik ze als garnering bij vlees- en visgerechten. De opvallende kleuren maken elk gerecht een feest voor de smaakpapillen én voor het oog!

Goudsbloemthee maken tegen kwaaltjes

Goudsbloemthee wordt al eeuwenlang gebruikt tegen huidproblemen en ter ondersteuning van lever en gal.

 Zo maak je goudsbloemthee:

1. Hang de bloemen op in een droge, donkere ruimte om ze te drogen.
2. Knip de bloemen in kleine stukjes en bewaar ze in een eierdoos.
3. Laat een handvol bloemblaadjes 10 minuten trekken in heet water.
4. Zeef de thee en geniet van een natuurlijke remedie.

Extra tip: Knip de stelen van de goudsbloem af en stop ze vervolgens in een eierdoosje. Bewaar het eierdoosje op een donkere, droge plek. Laat het een aantal dagen rusten voordat je er thee van gaat maken. Gooi een handvol blaadjes in je theeglas, laat het een kleine tien minuten trekken, zeef het nog even en dan… drinken maar!

Goudsbloem kopen bij Graszaaddirect

Op de webshop van Graszaaddirect kun je twee verschillende soorten goudsbloemen kopen. Zo verkopen wij de Pacific Beauty. Deze eenjarige bloem bevat een mix van bloemen in de kleuren oranje, crème en geel en kunnen groeien tot een hoogte van ongeveer 90 centimeter. De Pacific Beauty goudsbloem is dan ook een van de grotere soorten die verkrijgbaar zijn op de markt. Beide soorten zijn bij uitstek geschikt om te zaaien in de pluktuin. De planten leveren prachtige bloemen op die niet misstaan in zomerse boeketten. 

In onze blog: 'Plukbloemen in eigen tuin zaaien' lees je welke bloemsoorten nog meer geschikt zijn als snijbloem.

Naast losse bloemzaden verkopen we ook meerdere bloemenmengsels met zomerbloemen waarin de goudsbloem ook terug te vinden is.